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On the way / 特濃 こがし深蒸茶

日本茶ブランド「On the way」のおはなし

On the wayは誕生してからちょうど10年が経ちました。
お茶の産地でもない北海道で、ましてやクリーニング業を営むわたしたちが日本茶のブランドを立ち上げたのにはわけがありました。
オンザウェイの名前の由来は、「道の途中」。一日、一年、一生と毎日はせわしなく過ぎていく。忙しい毎日の家事や仕事のあいまの「ひとやすみ」時間、気分に合わせてお茶でも飲んで一息いれてほしい。そんな思いからオンザウェイは誕生しました。

日本茶をお気に入りの湯呑に注ぎ、椅子に腰を掛けて、熱々のお茶をすする。甘いものでもあればさらに心はほぐれます。ゆっくり休んだらもうひとふんばり頑張れそうです。朝起きてからお休みの時間まで、時間帯や体調に合わせてお好きな日本茶をお選びください。

5種類の日本茶は静岡県掛川地方のもの。製茶屋さんに足を運び、特に北海道民の味覚の嗜好に合わせ煎り時間を調整しその香ばしさにこだわりました。名前に「こがし」とつくのはそのためです。スタンドパックはご自宅用に、缶入りはギフトにおすすめです。

On the way / 特濃 こがし深蒸茶

価格 : 円(税込円)
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〇特濃 こがし深蒸し茶

深緑の水色が特徴の日本茶です。
苦みと渋みのバランスよりとても飲みやすい緑茶です。
朝ごはん、昼ごはん、3時のおやつ時間のお供におすすめです。
一煎目は深いコクと香ばしさを、二煎目はすっきりとした苦渋みをお楽しみいただけます。

・美味しい淹れ方:2〜3カップ分
 茶葉:ティースプーン2〜3杯
 お湯の温度:80〜90℃
 蒸らし時間:30秒〜1分
 湯量:160〜240ml

湧きたてのお湯を湯呑や湯冷ましに移しかえ10℃ほど冷まします。90℃ほどに下がったお湯を茶葉を入れた急須の静かに注ぎます。30秒〜1分ほど蒸らしてから湯呑に注ぎます。美味しさがつまっていますので日本茶は最後の一滴までしっかり淹れてください。

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On the way 日本茶シリーズ

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On the way / 特濃 抹茶入り玄米茶

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700円(税込756円)

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1,500円(税込1,620円)